想学习制作瘦肉丸吗?
瘦肉丸是一种制作简单且非常美味的特色小吃,流行于江浙一带。经过历史的发展,至今瘦肉丸已经受到全国各地人们的喜爱和欢迎。瘦肉丸无论是做法还是形状都和福建的特色小吃福鼎肉片非常的相似,其实,瘦肉丸的前身就是从福鼎肉片而来的。瘦肉丸不仅肉质鲜嫩,汤也非常的鲜美,吃上一口,还能感觉到肉丸在牙齿之间的弹性,令人食欲大开。
项目介绍:
瘦肉丸是一道很有特色的小吃,既具有地方特色,口味又是适合全国各地,因此在市场上很受消费者的欢迎。瘦肉丸作为特色小吃,味道鲜美,效率高,价格实惠,拥有很多忠实的粉丝,生意十分火爆。且瘦肉丸没有固定经营模式,既可以固定店面或者固定摊位,也可以开个小吃车随走随卖。
瘦肉丸的培训内容:
1.详细讲解瘦肉丸材料的作用及分类、选料、配比及加工。
2.学习瘦肉丸馅料的制作。
3.学习瘦肉丸和淀粉的配比。
4.学习制作瘦肉丸。
5.学习瘦肉丸高汤的制作;
6.学习辣椒油的制作;
4.学习开店选址、经验技巧、开店经验等等。
培训方式:
按照标准的比例配方,手把手教学,不限制学习时间,学员亲自动手练习,师傅在旁指导,包教包会,学会为止。
正宗瘦肉丸技术培训哪家好?
瘦肉丸是用细长的肉羹将肉丸划入滚烫的水中,马上就浮了上来,颜色洁白而略带点微红,味道很鲜美,也很有弹性,汤汁清和美味,还带着点酸辣味,再搭配上紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜等调味,味道鲜香,美味可口。瘦肉丸投资小,利润高,制作简单方便,很受大众欢迎。学习瘦肉丸技术,建议到食尚香小吃培训学校考察品尝,食尚香至今以有17年的教学历史,紧跟市场潮流,口味符合市场大众又独具特色,深受消费者的欢迎。