面对市场的快速洗牌,传统美食能够在多轮竞争中活下来,或是有过硬的实力,或是能够与时俱进。炸酱面是源自北京的特色面食,面条口感劲道,配上炸酱和葱花,面条咸淡适中,口味正好。炸酱面一顿下来,价格实在亲民得可爱,生意火爆都是有理由的。那么,学炸酱面小吃培训怎么样?
炸酱面技术培训学习内容详情
1、炸酱面的系统讲述;
2、炸酱面原料的选购;
3、炸酱面食材的预加工;
4、炸酱面加工的基本标准;
5、炸酱面加工的工艺步骤;
6、炸酱面经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
开一家中式快餐店,迎合大众需要,潜力无限。对于从外地来打工的人来说,炸酱面是实惠,人均12元一份的特色面食,吃的很好很满足,可以说是为专门为上班族定制的“简约工作餐”。
近年来炸酱面饭店在北京以及各大城市抓根并流行起来,大街小巷里都有炸酱面的身影,而且均是人头济济,生意红红火火。尤其是在饭点排队是常事,这种状况是很多中式快餐店做不到的。
学炸酱面小吃培训怎么样?开店做炸酱面的味道也很关键,快餐店的核心竞争力就是炸酱面本身的味道,所以一定要去专业的培训学校学习专业的炸酱面技术。学做来食尚香,食尚香炸酱面味道正宗,技术精湛,学习过程中,专业老师手把手指导教学,学员亲自动手操作,不限学时,包学包会。