油旋是一种流行于山东、山西的局部地方的特色面食,它具有“形似螺旋,内瓤柔嫩”的特点。新鲜出炉的油旋,往往被放在一个小竹篮里。金黄的油旋,被透着新绿的竹篮衬托得更加透净。有些店家会在小圆饼状的油旋中间,捅一空洞,磕入一个鸡蛋烤制,二者合而为一,食之更美。那么,正宗山东油旋哪里学?
【油旋培训品种】
特色怪味油旋、甜油旋、牛肉油旋、梅菜扣肉油旋、鲜肉油旋、瘦肉油旋、甜蜜蜜油旋
【油旋培训要点】
1.讲述的油旋发展史及基础理论知识。
2油旋面团的制作技术与技巧
3.油旋各种馅料的制作技术与技巧
4.油旋下料与包馅的制作流程与方法
5.成品的烤制方法、温度控制方法
6.油旋炉具操作工艺讲解 、注意事项
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧
油旋是北方一带流行的养生面食,是以多种原料制作而成的,有着健脾暖胃、增强免疫力的功效。油旋的售价也走得是亲民路线,所以产品好吃又便宜,深得大众的欢心,因此也有着不错的发展前景。
正宗山东油旋哪里学?很多人看中油旋的发展实力与独特气质,对于这种带有北方粗犷气息的美食很有兴趣,可以来食尚香培训学校进行学习。学习油旋技术其实并不需要很多资金,只需要两千元上下。食尚香油旋有着很好的实力和很专业的团队,在美食的口味上打造上非常用心的,可以保证学员制作出来的产品口味标准化。