对于欧洲人来说,慵懒的午后搭配精致的甜点,是日常生活的一个剪影。欧式蛋糕源于欧洲。正如它的名字一样,外表小巧精致,一如欧洲人对生活品质的追求。欧式蛋糕中有浪漫典雅的蛋糕,也有小资可亲的蛋糕,款款特色,浓香四溢,深得吃货们的心。那么,欧式蛋糕培训班哪里有?
欧式蛋糕是由鲜鸡蛋、白砂糖、上等大豆油、一级面粉等原料,经过高温快速烘焙而成,快速出炉,最大限度地保持了营养价值。欧式蛋糕的色泽各异,其最大的特点就是甜而不腻,颜值很高,而且经典的西式甜点总让人百吃不厌!
【欧式蛋糕的做法步骤】
1、备好所用材料。
2、将水果去皮改丁备用。
3、在蛋糕表面抹上打发好的淡奶油。
4、再做上水果夹层。
5、盖上最后一片蛋糕片。
6、再抹上淡奶油,再点缀上水果即可。
小贴士
水果可按自己喜欢的来配哦。
欧式蛋糕培训课程涵盖蛋糕类、面包类、法式西点、裱花类、泡芙、马卡龙、芝士类、巧克力类、饮品类、法式软糖冰淇淋类、挞类、插件类、慕斯蛋糕等。扎实的技巧和搭配组合方式,提供对产品进行更多演绎,所有的装饰技巧一网打尽,让食尚香学员可以轻松掌握所有技巧,并拥有举一反三的自主设计能力。
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