过桥米线培训班多少钱

过桥米线所属滇菜系，是云南的特色小吃。过桥米线由鸡汤、肉片和米线三部分组成，以选料考究、制作精细、独具风味、富于营养而蜚声中外。凡是来到云南的中外人士，无不要慕名品尝过桥米线的滋味。过桥米线的食用方便，制作快捷，是特色小吃中的佼佼者，早已走入千家万户。那么，过桥米线培训班多少钱?我们一起来看看吧。

传说在清光绪年间，有位秀才为了赶考经常去湖心亭内读书，其妻每次送饭菜来时，路途遥远要过一座桥才能到达，加上秀才往往过于专注而吃冷饭凉菜，身体渐渐憔悴。其妻焦虑心疼，回家后用砂锅加鸡汤煮了米线给秀才送去。这一次，秀才仍如痴如呆看书，当秀才拿起砂锅时却发现还热气腾腾的，因为鸡汤的覆盖和砂锅的保温，米线不仅保温而且更加美味。后人就把这种吃法称之“过桥米线”，如今，它已成为闻名中外的菜品。

食尚香正宗过桥米线培训内容：

1. 过桥米线的市场氛围及未来市场前景。

2. 制作过桥米线的各种工具和使用方法。

3. 细心传授过桥米线所用食材的处理方法和技巧。

4. 细心传授过桥米线每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。

5. 设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导

6. 各种香辛料的作用及分类;香辛料，调味品的配比。

7. 学员实践操作过桥米线的整个制作流程。

8. 反复实践操作，能独立完成过桥米线的制作。

过桥米线培训班多少钱?过桥米线原为云南的传统风味小吃，由米线、大骨汤、猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片等制成。食尚香餐饮培训有专业的培训教师，不论是开了三十多年的传统过桥米线，还是做了十多年的新式过桥米线。一老一新，两种做法都会教学，开店人流量是络绎不绝的!学习正宗过桥米线制作技术，就到食尚香。而关于培训费用，过桥米线的投资门槛不高，几千元就够了。

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