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砂锅粉培训哪里好

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在米粉江湖中,各大门派林立,且各有所长,这也使得餐饮界更加繁荣。这其中势头最猛的一匹黑马,便是砂锅粉。砂锅粉是贵州特有的一种砂锅美食,口味选择多样,消费价格不高,是大众喜爱的特色快餐。砂锅粉的米粉劲道爽滑,汤鲜味美,而且营养价值很高,具有驱寒暖胃的功效。砂锅粉的风味纯正,为消费者呈现了更好的美味,也红遍了大江南北。那么,砂锅粉培训哪里好?

砂锅粉培训哪里好

【培训内容】

三鲜土豆粉、香辣土豆粉、麻辣土豆粉、酸菜土豆粉、排骨土豆粉、肥肠土豆粉、香菇鸡块土豆粉、牛肉土豆粉、海鲜土豆粉等

【课程安排】

理论课:

1.讲述砂锅土豆粉的背景来源及发展史。

2.参观砂锅土豆粉的全部制作流程。

3.砂锅土豆粉粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。

4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。

6.土豆粉配料的选材及加工方法。

7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。

8.店面经营的选址原则、采购途径。

9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

和很多的美食一样,砂锅粉是当前最受消费者青睐的小吃之一,但是其中也有很大的不一样,消费者可以把砂锅粉但当做是主食一样的存在,解决每个人的温饱问题。砂锅粉中最为重要的是米粉,一般采用鸡肉和牛肉作为米粉的主要作料,添加高汤后,配合清爽的蔬菜混合,拌上南方人最爱吃的米粉,砂锅粉还会别出心裁的在食材中添加火腿肠以及培根搭配,食材越是多,口感就越好,而食欲也很大。

砂锅粉培训哪里好?砂锅粉一直在与时俱进,在发展的过程中去不断更新自己的菜单和技术,因为对产品高品质的追求,让砂锅粉很快成为市场中消费者关注和喜爱的面馆品牌,选择加盟这样一个有市场支持也有前景发展的品牌是特别好的,品牌本身具有的高人气会给加盟店带来高关注度和快速发展,新店也是不用担心开业后前景的,因为生意会很快火爆起来。

以上就是小编有关砂锅粉这个项目做出的全面介绍,经过小编的讲解,让很多人都能知道砂锅粉的特点,以及成本的问题,选择这个项目是正确的决定,跟随实力强大的总部可以收获全面的发展。

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