食尚香特色小吃培训

小吃百科

麻圆团小吃培训哪家好?麻圆团小吃培训价格

  想学做麻圆团吗?
 
  麻圆团是我国的传统特色小吃,麻圆团主要采用糯米加芝麻作为主料制作而成.麻圆团的特点是色泽棕黄,外壳略硬,味香甜,芝麻香浓。麻圆团制作简单,而且味道好,受到人民的普遍喜欢,因此麻圆团也渐渐成为了国人早餐项目的一种.
传统小吃麻圆团
  麻圆团的做法
 
  营养师语:食用油散火丹、消肿毒。
 
  主料:糯米1150克
 
  辅料:食用油1500毫升,发酵糯米粉100克,糖250克,芝麻50克,食碱5克
 
  制作步骤:
 
  1.糯米浸泡4~8小时,冲净沥干,加水1500毫升磨浆,挤干后掺入发酵糯米粉拌匀饧发。
 
  2.饧好的粉子加糖、食碱揉透,搓条摘成剂子,制生坯。
 
  3.圆团生坯放入盆内滚匀芝麻。食用油烧至五成热后离火,下生坯,待半浮起时上火炸至周身色黄壳硬时,沥油即成。
 
  专家提示
 
  米粉团加糖后要揉匀,否则油炸时会裂开。
 
  宜忌
 
  大量摄入含芥酸高的食用油,可致发育不良。
 
  麻圆团培训哪家好?麻圆团培训内容
 
  了解麻圆团的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
 
  麻圆团各种食材的分类,处理方法和技巧.
 
  麻圆团糯米磨浆的方法和技巧.
 
  麻圆团糯米干粉的揉制方法和技巧.
 
  麻圆团生胚制作成型的方法和技巧.
 
  麻圆团炸制的方法和技巧,炸制时间以及火候的掌控.
 
  麻圆团整体的制作方法和流程.正宗麻圆团的制作配方.
 
  麻圆团开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
 
  麻圆团培训时间
 
  8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
 
  麻圆团正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
 
  食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
 
  麻圆团培训哪家好?麻圆团培训优势
 
  专业的麻圆团培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
 
  理论+实操并存,老师带你学习麻圆团的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.麻圆团小吃摊的经营方针,经营策略.
 
  麻圆团培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
 
  麻圆团培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
传统小吃麻圆团
  麻圆团培训问题解答
 
  参加麻圆团培训需要多少钱?
 
  麻圆团培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
 
  麻圆团培训一般几天可以学会?
 
  一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
 
  我从来没做过麻圆团,能学会吗?
 
  首先麻圆团制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的麻圆团培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会麻圆团的.
 
  麻圆团的原料设备是不是要从你们这里买?
 
  食尚香不出售麻圆团的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
 
  学习期间是否包吃住?
 
  麻圆团培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
 
  麻圆团的味道好不好?
 
  食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。

推荐培训

更多
查看全部

相关文章

查看全部