红薯饼小吃培训哪家好?红薯饼小吃培训价格
想学做红薯饼吗?
红薯饼是一道传统的特色小吃.红薯饼主要采用红薯加面粉以及小米面制作而成.红薯饼的特点是,外表酥脆,内肉甜美,口味松口,简单易做。红薯饼也含有丰富的营养价值,是很多人从小吃到大的一种美食.
红薯饼的做法
营养师语:红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素。
主料:面粉500克,红薯600克
辅料:酵面40克,红糖100克,绵白糖、桂花糖、淀
粉、食碱、食用油各适量
制作步骤:
1.红薯蒸熟,晾凉后加红糖、桂花糖、淀粉揉成泥。面粉加水揉成水面团,加绵白糖、酵面、食碱揉匀,擀成长方形面皮。
2.将红薯泥抹匀在面皮上,然后由外向内卷筒,横切成块,擀圆饼坯。
3.油烧五成热下饼坯,炸3分钟沥油即成。
专家提示
红薯泥抹油时留10厘米宽的面皮刷水。
宜忌
红薯和柿子不宜同食。
红薯饼培训哪家好?红薯饼培训内容
了解红薯饼的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
红薯饼各种食材的分类,处理方法和技巧.
红薯饼红薯泥的调制方法和技巧.
红薯饼面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
红薯饼饼胚的制作方法和技巧.
红薯饼炸制的方法和技巧,炸制时间以及火候的掌控.
红薯饼整体的制作方法和流程.正宗红薯饼的制作配方.
红薯饼开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
红薯饼培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
红薯饼正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
红薯饼培训哪家好?红薯饼培训优势
专业的红薯饼培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习红薯饼的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.红薯饼小吃摊的经营方针,经营策略.
红薯饼培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
红薯饼培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
红薯饼培训问题解答
参加红薯饼培训需要多少钱?
红薯饼培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
红薯饼培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过红薯饼,能学会吗?
首先红薯饼制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的红薯饼培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会红薯饼的.
红薯饼的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售红薯饼的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
红薯饼培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
红薯饼的味道好不好?
食尚香从事
小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。