食尚香特色小吃培训

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特色拔丝香蕉在哪学

  拔丝香蕉是一道以鸡蛋、香蕉、糖为主要食材的一道山东菜肴,属于很经典的鲁菜拔丝菜。拔丝香蕉制作精细,主要在于香蕉的处理以及糖浆的制作,此菜外脆里嫩,甜糯可口,色泽浅黄微量,质地柔软鲜嫩。吃的时候也很有讲究,要将筷子蘸水后再夹,这样才不会那么粘。

特色拔丝香蕉在哪学

  拔丝菜培训品种:

  拔丝苹果、拔丝山药、拔丝红薯、拔丝金枣、拔丝樱桃、拔丝香蕉等等。

  杭州食尚香拔丝香蕉培训内容:

  1.学习原材料的选择;

  2.学习原材料的处理和加工制作;

  3.学习香蕉的油炸技术以及油温的控制;

  4.学习糖浆的制作以及拔丝菜的制作全流程;

  5.学员独立操作拔丝香蕉所有的流程;

  6.学习开店、摆摊等经营管理技巧以及经营技术。

  杭州食尚香拔丝香蕉培训优势:

  1.专业名师手把手教学,传授核心技术配方。

  2.拥有充足的设备以及教学空间,能够保证每一位学员都能独立上手操作。

  3.免费提供食材、提供食宿,让学员可以放心学习。

  4.一次性收费,中途无其它费用,还可以一人报名双人学习。

  5.不限制学习时间,包教会,学会为止。

  学习拔丝香蕉技术,选择杭州食尚香小吃培训学校不会错。拔丝香蕉外酥里嫩,口味香甜,无论是大人小孩都很喜欢吃,即可当做加长菜肴,也可以作为店里的招牌菜色,能够吸引着消费者前来消费品尝,销量一直都非常不错,是道很独特的美味佳肴。

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