三鲜煮馍是陕西的特色传统美食之一,非常的具有地方特色。三鲜煮馍主要是由羊肉汤、白吉馍、和羊肉蔬菜组成的一道美味菜肴。三鲜煮馍以汤鲜味浓,馍筋肉香为特色,汤色浓白,香气四溢,深受大众所喜爱。
在那可学做三鲜煮馍呢?
学习三鲜煮馍技术,就到食尚香小吃培训学校学习。食尚香多方位课堂教学,小班学习,配备了全套独具特色的餐饮管理培训机器设备,全过程实际操作练习,技术有保障。食尚香培训时间不限定,随到随学,独立操作台,包教包会,学会为止。
三鲜煮馍培训内容:
1.三鲜煮馍的配菜处理方法与技巧;
2.三鲜煮馍馍的制作全流程;
3.三鲜煮馍高汤的熬制方法和配比;
4.各种调料的认识及采购信息;
5.油辣子、糖蒜、小菜的制作;
6.店面选址及经营管理技巧
三鲜煮馍培训流程:
1、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、专业老师现场的实战示范。
4、学员现场操作练习,反复练习操作。
5、制作成品,现场考核。
6、开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
学习三鲜煮馍技术,就到食尚香学习。一般人们想要学习三鲜煮馍都是想要开一家店或者摆个小摊做生意,那么,这个时候肯定要味道好才能吸引住客源,留住客源,生意才会稳定增长。食尚香三鲜煮馍技术,全程手把手教学,不限制学习时间,口味地道,料多味足,生意十分火爆。