扇贝味道鲜美,营养丰富,在日常生活中是比较受人们欢迎的一种海鲜类。扇贝的烹饪方式有很多,其中较受人们欢迎的一种就是蒜蓉扇贝。蒜蓉扇贝肉质鲜嫩,蒜蓉香味浓郁,很好的去处了扇贝的腥味提升了扇贝的香气,让人忍不住的想尝上一口。
食尚香扇贝培训品种:
耗油扇贝生蚝,蒜蓉扇贝生蚝,酱香扇贝生蚝,肉末香扇贝生蚝、金针菇扇贝生蚝等等。
学习扇贝技术,欢迎到食尚香小吃培训学校学习。食尚香有着专门传授扇贝培训班,高薪聘请专业名师授课,手把手教学,零基础传授扇贝课程,讲究细节,核心配方无保留,可以先考察品尝,味道满意再报名学习。在食尚香学习,保证你能学到和师傅制作的味道是一样的。
扇贝培训内容:
1.扇贝原料、佐料、设备的识别和采购;
2.扇贝原料的处理;
3.扇贝调味料的制作;
4.扇贝撒料的制作;
5.扇贝飘香油的制作;
6.各种扇贝的制作方法。
扇贝培训时间:
一般需要学习3-5天,具体视个人掌握情况来定,不限制学习时间,包教会,学会为止。
扇贝口感鲜嫩,营养丰富,在日常生活中很人们的欢迎和喜爱。学习扇贝技术,就到食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授扇贝的多种烹饪和口味,技术好,口味地道,符合南北口味,在哪里经营生意都十分不错。