骨头煲口味清淡,营养健康,很适合当今社会人们的口味追求,在市场上发展广阔。骨头煲没有浓重的香辛味和调味料,只有单单的肉香味,汤清味美,骨头肉酥烂,吃起来很美味。骨头煲绿色、健康、营养、美味、实惠,一经面世,便风靡市场,在较短的时间内迅速俘获了众多食客们的味蕾,市场口碑好。
食尚香骨头煲培训品种:
冬瓜骨头煲、萝卜排骨煲、香菇骨头煲、青菜骨头煲、山药骨头煲、冬虫夏草骨头煲等等
食尚香骨头煲培训方法:
1.原料、配料、调味料、设备的认识和采购;
2.骨头煲料包配方;
3.骨头煲原料的处理加工制作;
4.骨头煲高汤的熬制;
5.骨头煲过低的配置以及菜品的处理方法;
6.骨头煲不同味型的制作技术方法;
7.骨头煲蘸油碟的制作方法。
骨头煲培训时间:
食尚香学习时间随到随学,滚动式教学,学员可以自由安排到校学习时间;不限制学习时间,一般需要学习3-5天,具体根据个人掌握程度来定,学会为止。
骨头煲学习方式:
由专业师傅手把手教学,带领学员从零基础开始学习;理论与实践相结合,实践为主;学员真材实料进行操作练习,师傅在旁指导,保证包教包会,学会为止。
学习骨头煲技术,欢迎到食尚香小吃培训学校学习。全程动手操作,真材实料,制作出来的成品共同考核。可先考察品尝,味道满意再报名学习!