学习樟茶鸭去哪里学

　　樟茶鸭是一道很有特色的美食，烹饪方式也很独特，是经过了腌制、熏制、蒸制、炸制而成。主要是用秋季肥美的鸭子经过加工处理腌制后，再由樟树叶和花茶叶熏制而成。味道香浓可口，自带着一股子樟茶的香味，颜色棕红，色香味俱全。因此而深受人们的喜爱，吃过的人都对其赞不绝口。

　　食尚香樟茶鸭培训过程：

　　1.调味料、香辛料和主食材的识别和采购技巧;

　　2.讲解各种香辛料、调味料的只用和分类以及初加工;

　　3.樟茶鸭鸭子的选择和初加工;

　　4.樟茶鸭腌腌制方法和腌料制作;

　　5.樟茶鸭熏制方法和熏料的制作和配方比例;

　　6.樟茶鸭蒸制过程;

　　7.樟茶鸭炸制过程。

　　8.学习反复练习指导技术完全掌握。

　　食尚香樟茶鸭培训时间：

　　不限制学习时间，滚动式教学，到校学习时间可自由安排，随到随学，长期招生，节假日正常上课。一般需要学习3-5天，包教包会，学会为止!

　　食尚香樟茶鸭培训方式：

　　按照标准比例配方，师傅手把手教学，学员亲自动手制作，反复练习，真材实料操作练习，包教包会，学会为止。

　　樟茶鸭也是食尚香小吃培训学校的热门培训项目。食尚香传授的樟茶鸭技术，外观棕黄诱人，外酥里嫩，带着樟木和茶叶的香味，受到了众多食客们的喜爱。学习樟茶鸭技术，欢迎到食尚香小吃培训学校学习，可以先实地考察品尝，满意再报名学习!