食尚香特色小吃培训

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怪味鸡培训哪里比较正规

熟食是我们生活中非常常见的一种小吃,它不仅可以给我们带来味蕾的享受,更让我们元气满满,以更加饱满的精神状态去面对生活。怪味鸡是源自中国四川的特色凉菜,成品鲜、甜、麻、辣、咸、酸、香兼备,吃时各味平衡又十分和谐,肉质鲜嫩爽口,风味独特,因此誉满神州。那么,哪里可以学到正宗的怪味鸡技术呢?

怪味鸡培训哪里比较正规

【怪味鸡的做法】

主料:公鸡

调料:香油 净葱 白糖 辣椒 芝麻 味精 酱油 花椒粉 醋 麻酱

做法:

1、芝麻炒黄研成粗面。葱切成末;

2、将鸡肉用白水煮熟后泡上凉透,捞出后擦去水分,抹上香油;

3、将调料对成汁,浇在盆内的鸡上,最后撒上芝麻面拌匀即成。

烹饪技巧:

1、放入调料后,约三十分钟入味即可食用味道更佳。

经典的味道最经得起时间的考验。百年以来,怪味鸡独领风骚,在餐饮市场上占据了一席之地。怪味鸡因其独特的形状、鲜美的口味、快捷的上菜速度,受到了超多吃货的喜爱。怪味鸡更是曾代表“中华名小吃”,参与世博会,将中餐美食带向世界。

怪味鸡培训哪里比较正规?怪味鸡投资优势多,消费群体广,市场前景广阔,是个非常值得选择的好项目。学做怪味鸡尽在食尚香,专业的培训班,教你学香气扑鼻、滋味纯正的怪味鸡。而且,食尚香培训公司所授此项技术为正宗怪味鸡口味,老师手把手教学,学员亲自动手操作,随到随学,学会为止,学习时间不限。

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