经验分享
●☆烤翅速成培训班哪家好
●☆烤翅作为当下小吃中的网红明星，是大众享受休闲生活的好伴侣。●☆烤翅是以翅中为食材，经过腌制后，边烤边刷上酱料，表面被烤得香脆，肉质却鲜嫩多汁，让无数人趋之若鹜。●☆烤翅在市场上打开了知名度，很受消费者和创业者的欢迎。那么，●☆烤翅速成培训班哪家好?
【●☆烤翅的做法】
原料：鸡翅中14个，老抽1汤匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，糖1茶匙，孜然粉1茶匙，麻椒1茶匙，辣椒粉1/2茶匙，蒜半头，葱姜适量
做法：
1.鸡翅中洗干净用刀在一面划出两道口子，容易腌入味儿
2.葱切小片，姜切丝，蒜切末
3.取一容器，放入鸡翅中，将葱姜蒜加入其中
4.将所有调料加入容器中
5.戴上手套给鸡块翅中做按摩5分钟左右
6.将翅中和腌制的调料一同倒入保鲜袋内，腌2个小时以上
7.腌好的翅中放在铺了锡纸的烤架上
8.烤箱220度上下火烤，烤约15分钟时小心取出烤架将鸡翅翻面
9.继续烤10分钟即可出锅，洒上白芝麻即可
小贴士：
1.我多数情况都是提前一天晚上腌，放冰箱，更入味儿
2.蚝油、生抽、老抽的量咸度已经够了，无需再加盐
3.如果喜欢吃辣的，可以将辣椒粉多放一些
4.愿意吃焦一点儿的鸡翅，可以再延长烤5分钟，注意观察，以免糊了
●☆烤翅在好味道的基础上，还做到了产品种类丰富，除鸡翅外，还可以搭配多样单品，如串烤、汉堡、饮品等，丰富顾客的需求选择;同时●☆烤翅确保了产品口味始终如一，保证了产品口碑在市场上的稳定性。
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