水晶兔基础培训班哪有

在创业热潮高涨的当代，无数人都纷纷涌入创业大军，希望乘着时代的东风而开创自己的财富人生。其中水晶兔这种美食在市场上有着很高的人气，不仅是上班族、学生党，还是老年人，都适合食用。水晶兔作为熟食中的佼佼者，老少皆宜，知名度高，适合小本创业者进行投资。那么，水晶兔基础培训班哪有?接下来就为大家介绍一下。

【水晶兔制作流程】

原料：兔里脊、冬笋片、木耳片、高汤、老鸭汤、色拉油、青小米椒圈、红小米椒圈 葱花 鲜青花椒、黄灯笼辣椒、桂皮、味精、白醋、盐、胡椒粉、生粉

制法：

1.把兔里脊切片，加盐、胡椒粉、生粉腌制。

2、将兔里脊下入开水锅里汆水，沥水。另把冬笋片、木耳片下入开水锅焯熟，捞出来盛入盛器中垫底。

2.锅入色拉油烧热，下黄灯笼辣椒碎等炒香，舀入高汤、老鸭汤，去浮沫，后得到自制酸汤。

3.汆好的兔肉片中，下入酸汤，加适量味精、鸡粉、白醋。

4.起锅装盘时，撒些青红小米椒圈等，浇入烧热的色拉油炝香，即成。

【水晶兔培训学习时间】

一般2天左右就可以掌握，不限制时间，包教会，学会为止。

水晶兔基础培训班哪有?

食尚香水晶兔技术培训是经受了市场多年考验成功的较经典项目。从购买食材、食材处理、配料准备、腌制食材、保存食材、处理食材等各个环节入手，手把手教学员如何调料、手把手教学员如何制作卤味小吃的卤汁、手把手教学员如何腌制各种肉类、菜类等。尤其是对各种兔肉的卤制过程进行了详细的分解、量化。让每位学员做出的产品与培训技师做的产品如出一辙。让传统与时尚合理结合，始终做熟食界的领航者，选择食尚香，是您学水晶兔的唯一正确的选择!

食尚香水晶兔培训优势在于我们在原有配方的基础上研发了特色调味料、卤汁和其他产品使卤味在颜色、香味、味道和余味上都难以模仿，全套制作技术都传授，包教包会。

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