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麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南、安徽省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
麻辣小龙虾也叫口味虾、香辣小龙虾等,是大排档的主打美味,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,香辣无比。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃秘制配方,铸就百味!
龙虾技术培训学习内容详情
1、龙虾的选购;
2、龙虾的清洗处理;
3、香料的调配、调味;
4、龙虾的秘制过程;
5、学员亲手操作。
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