庄里合儿饼,其实就是柿子饼,因其盛产与陕西富平庄里,而且是用两个柿饼脐脐相对两个合为一个而得名。庄里合儿饼制作精细,肉质柔软,红亮透明,柿霜白厚,甘甜如蜜,营养丰富,很受大众欢迎,是陕西畅销国内外较著名的土特产之一。
庄里合儿饼香甜可口,美味非凡。食尚香庄里合儿饼技术培训,自创配方,秘制技术,教学设备齐全,环境舒适,价格实惠,师傅手把手教学制作,技术配方无保留传授,一次交费学习,技术免费升级,保证让你学到更专业、更美味的技术,走上创业致富的道路。
庄里合儿饼培训内容:
1.庄里合儿饼的发展和基础知识;
2.学习各种香料、调味料的识别和作用以及加工制作;
3.学习庄里合儿饼原料的加工制作;
4.学习庄里合儿饼的制作技术和配方比例;
5.学习庄里合儿饼存放技术以及包装技术;
6.习庄里合儿饼成品的保存方法以及设备器具的采购途径。
庄里合儿饼培训时间:
食尚香庄里合儿饼培训班随到随学,不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般学习3-5天,具体根据个人掌握情况来定。
庄里合儿饼是陕西富平县的特色小吃之一,是采用当地所产的优质尖柿为原料制作而成,其销量是线上线下相结合,畅销国内外,成为了当地十分重要的经济产品。想要学习小吃技术,推荐到食尚香小吃培训学校学习!