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潮州卤水技术培训去哪里学好

  潮州卤是属于卤菜熟食中的一种,在市场上风靡全国,备受消费者的青睐。潮州卤水是有二十多种中草药和香辛料一同制作而成,其口味清淡,肉香浓郁,没有浓浓的香辣口味,也没有油大的感觉,清爽舒适,美味可口。潮州卤水是广东潮州的特色美食,开始流行于广东各地,后来其美味受到了更多外地人的喜爱,因此很多人都想学习潮州卤水到外地进行创业。那么,潮州卤水技术培训去哪里学好?

潮州卤水技术培训去哪里学好

  食尚香潮州卤水培训内容:

  1.讲述潮州卤水的整体操作经营方式。

  2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.讲解潮州卤水卤料的配比及卤水熬制。

  4.讲解各类材料的初加工方法。

  5.讲解潮州卤水的调味技术。

  6.讲述潮州卤水的成品制作技术。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法

  潮州卤水培训流程:

  1.师傅把学员索要学习的项目资料和操作流程详细的向学员操作示范和解析。

  2.由学员亲自动手配料和操作小吃的整个过程(师傅全程指导)。

  3.学员反复练习制作,学会为止(师傅全程指导)。

  4.学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项和经验传授给学员。

  学习潮州卤水技术,就到食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授的技术正宗,口味好,不易被模仿,有着秘制配方技术,在同行业中处于领先地位。传授的技术流程标准化,让学员易学、易懂、易用,能够快速上手掌握好技术配方。

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