芝士,它是一种与烘焙食品搭配制作的一种美食,在日常生活中是常见的食物,尤其是在制作西点蛋糕面包等美食时是必不可少的。芝士在之前一般都是用来制作西式美食的,而如今在中国市场,人们将芝士的作用发挥了极致,用于搭配各种食物制作出属于中式的美食,美味可口,诱人无比。
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芝士培训内容:
1.芝士原料、配料、设备的认识和使用;
2.芝士食材配置方式等;
3.制作过程技术及应用等;
4.原材料的购买配置方式;
5.芝士经营实战演练具体指导知识学习。
芝士培训模式:
随到随学,直到学员全部掌握。手把手教学,教学老师毫无保留的传授给学员。我们的教学老师有着多年的餐饮教学经验
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