蚵仔煎起源于福建省夏漳泉地带,也是闽南、台湾省、潮汕等地的经典小吃。蚵仔煎原是沿海地区的人民在无法饱食的情况下发明出来的一种可以替代粮食的美食,也就是当时贫苦生活的一种象征。随着经济的发展,温饱已经不成问题,但蚵仔煎还是成为了一道非常著名的小吃,皆是因为其有着独特的记忆以及可口的滋味,在市场上广受大众欢迎。
蚵仔煎的发展优势:
蚵仔煎具有投资小,收入可观,可开店可摆摊,一人即可经营操作,两人即可开店经营,无论是在商场、超市、繁华的街道、夜市、旅游景点、学校等地都可以放心经营。蚵仔煎味道可口,营养丰富,在煎烤时散发出诱人的香味,可以令食客能够闻香而来,所到之处家家好生意。
蚵仔煎培训内容:
1.原料、配料、设备的识别和选择。
2.蚵仔煎面糊的制作以及配方比例。
3.蚵仔煎海蛎的选购、清洗、加工处理。
4.蚵仔煎调味技巧。
5.蚵仔煎秘制酱料的制作。
6.蚵仔煎的煎烙制作全流程以及调味技巧。
蚵仔煎培训时间:
随到随学,长期招生,蚵仔煎课程一般学习3-5天,不限制学习时间,包教会,学会为止。
蚵仔煎在市场上有着很不错的口碑,知名度较高,而且是个很美味的地方特色小吃,因此很受消费者的喜爱。想学习蚵仔煎技术欢迎到食尚香小吃培训学校学习,手把手教学制作,不限制学习时间,保证包教会,能够学到真正有竞争力的美味蚵仔煎技术。