肥肠粉是四川的传统名小吃之一,非常的具有川味特色,其麻辣鲜爽,色红味美,十分可口。肥肠粉是先将肥肠再卤汤锅里冒一下,再入料碗食之的一种美食。它分为麻辣味和白味两种味型,可以适合不同人群的消费。
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食尚香肥肠粉培训内容:
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2.传授肥肠粉肥肠的清洗技术。
3.传授肥肠粉卤汤的制作。
4.学习冒节子的制作。
5.学习制作肥肠粉秘制红油。
6.学习煮粉技巧和料碗的制作配方。
7.学习肥肠粉的制作全流程。
食尚香肥肠粉培训模式:
按照标准的配方比例,师傅手把手教学制作,理论和操作相结合,以实践为主,包教包会,学会为止。
肥肠粉在市场上大受欢迎,而且可以持续火爆是有其自身适应市场的需求,这是有着独特的优点,可以在市场上长久的发展。肥肠粉也是食尚香小吃培训学校的热门培训项目,食尚香在学习期间包吃包住,包学习材料,为学员提供选址、装修、营运等理论知识讲解。