酱板鸭是我国的一道非常具有特色的名食,是用几十种中药材和各种调味原料经过了多道工序制作而成。其成品颜色呈深红色,吃起来皮肉酥香,酱味香浓,令人余味悠长,回味无穷。酱板鸭口感香辣爽口,还具有甘麻咸酥绵的特点,是湖南的特色美食。
食尚香酱板鸭培训内容:
1.酱板鸭的制作原料和设备的认识和采购。
2.酱板鸭原料的处理和腌制配料配方。
3.酱板鸭熏烤的制作。
4.酱板鸭卤水的制作以及配方配料。
5.酱板鸭的制作以及成品考核。
食尚香酱板鸭培训优势:
1.正宗酱板鸭培训班,口味纯正,技术好。
2.专业师傅教学指导,传授核心技术配方以及操作经验。
3.完善的教学体系,所有入学皆签订合同,保障学员权益。
4.价格实惠,一次性收费,不额外增加其他费用,优惠多。
5.后续服务支持,学员毕业后享受免费升级更新技术。
食尚香酱板鸭培训时间:
随到随学,不限制学习时间,一般学习3-5天,包教会,学会为止。
酱板鸭是湖南的特色小吃,风靡大江南北,不仅可以用来佐酒佳肴,还可以作为礼品送礼,很受大众欢迎。酱板鸭也是杭州食尚香小吃培训学校的热门培训项目,专业厨师手把手教学制作,细致认真,教学态度好,核心配方无保留,保证让学员包教会,学会为止。欢迎前来实地考察品尝,满意再报名学习!