南昌米粉是江西南昌的特色传统美食。因为江西盛产大米,因此也会有很多用大米制作而成的食品,米粉便是其中之一。南昌米饭不仅在当地有名,至今在全国各地都十分出名。其米粉的制作是需要经过多道工序制作而成的,制作好的米粉可以久煮不烂,久炒不碎。人们到南昌后一定都会去品尝下南昌米粉,味道令人满足。
南昌米粉培训品种:
南昌拌粉、南昌炒米粉、南昌汤粉等。
南昌米粉培训内容:
1.原料、配料、设备的认识和选购;
2.南昌米粉的制作处理;
3.南昌米粉卤水的制作和配方比例;
4.南昌米粉高汤的熬制;
5.南昌米粉各种臊子的制作;
6.南昌米粉拌粉、炒粉、汤粉的制作技术;
7.秘制红油的制作技术。
南昌米粉的培训方式:
有专业师傅手把手教学,传授标准配方比例和操作流程,学员亲自动手制作,反复练习,学会为止。
南昌米粉培训时间:
食尚香小吃培训学校常年开设南昌米粉培训班,随到随学,不限制学习时间,一般3-5天,具体看个人掌握情况,包教会,学会为止。
学习正宗南昌米粉技术,就到食尚香学习吧。南昌米粉在市场上非常受到大众欢迎,尤其是拌粉更是全国闻名。南昌拌粉价格实惠,制作简单,味道足,还有着各种小料,不仅颜色亮丽,口感顺滑爽口,更是物美价廉。到食尚香学习南昌米粉技术,手把手教学,从技术学习到开店流程等一系列一体化流程,包教会。