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哪儿能学做●●贡鹅
●●贡鹅是一道远近闻名的特色美食，是选择优质大鹅经过精心烹饪而成，色泽清爽，肉质细腻，香味浓郁，令人吃后回味无穷。●●贡鹅来源历史悠久，起源于唐朝，是当时吴国的贡品，受到了当时人们的喜爱。●●贡鹅在市场上很有名气，用来送礼还非常的有面子。
●●贡鹅培训内容：
1.鹅胚的选择;
2.鹅的处理和初加工;
3.鹅的腌制技巧和腌料配比;
4.●●贡鹅的制作方法和配方技巧;
5.●●贡鹅的经营技巧和包装技术等。
●●贡鹅培训时间：
随到随学，不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般3-5天，具体视个人掌握情况来定。
●●贡鹅培训流程：
1.师傅详细讲解配方配比和发展前景;
2.师傅现场操作制作，学员观察学习;
3.学员操作练习，师傅在旁指导;
4.学员反复练习，真材实料制作，熟练制作流程;
5.学员独立制作成品，产品口味考核;
6.学习开店流程、装修设计、选址方法、经营技巧和定价等。
