从哪里学★☆扒鸡
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★☆扒鸡是山东德州的特色传统美食,是能够与北京烤鸭分庭抗礼的美食之一,是乾隆年间的美食贡品。★☆扒鸡更是得到了毛主席和宋美龄的赞誉,因此而名声大噪。★☆扒鸡是采用先烧后卤的做法,制作复杂,味道香浓,肉质细嫩,还有这一股五香的香气,因此而受到广大食客的喜爱!
培训内容:
★☆扒鸡
1.★☆扒鸡原料、设备的认识和采购方法;
2.★☆扒鸡经营设备器具和经营模式学习;
3.★☆扒鸡腌制、烧制、卤制的制作方法;
4.★☆扒鸡调味料和香辛料的认识和食用等;
5.★☆扒鸡的存放以及保存方法。
★☆扒鸡学习时间:
师傅手把手教学,学员亲自动手操作,不限制学习时间,一般是3-5天左右,具体视个人情况来定,包教会,学会为止。
学习★☆扒鸡去哪里好?
想要学习★☆扒鸡,推荐到食尚香小吃培训学校,实战教学,真材实料操作,手把手教学,学员亲自动手操作,技术配方无保留,可以先考察品尝,味道满意再报名学习!