熟食以口味独特、健康美味、价格低廉而著称,被大众所接受。于是不少投资者都打算开家熟食店。酱排骨是熟食店的必备卤菜,是以猪排骨、盐、酱油等为原料卤制而成的食品,色香味美,牢牢地抓住了消费者的心。酱排骨是有特色的产品,能满足消费者的需求,也能给创业者带来巨额财富。那么,酱排骨培训费用多少钱?
【酱排骨的做法】
食材:排骨1斤 葱2根 姜1块 桂皮3块 八角2个 干辣椒5个 生抽1大勺 老抽1大勺 料酒1大勺 糖1/2大勺 盐1小勺
食谱:
1. 排骨冷水焯水备用
2. 葱切段姜切片
3. 锅中热油爆香葱段、姜片
4. 接着倒入排骨翻炒
5. 翻炒排骨片刻后,分次倒入料酒、生抽、老抽继续翻炒上色
6. 倒入开水没过排骨,加入八角、桂皮、干辣椒、糖、大火烧开后小火炖20分钟
7. 出锅前再根据自己口味加入少许盐
8. 色香味俱全的酱排骨就做好啦!
投资大,见效慢,可以说是大部分餐饮行业的通病,不少人折戟在此,血本全亏。而熟食店,相对来说投资小、受众范围广,比如开一家酱排骨熟食店,一般4-13个月就能回本。正是因为酱排骨熟食店的这些优点,可以说是一项比较安全的投资项目了,深受各小本创业者的喜爱。
酱排骨培训费用多少钱?来食尚香小吃培训学校就对了。酱排骨经营是典型的低投入项目,几千元就能学技术,在小区开店就足够,省去了不少选址的烦恼。夫妻经营,轻松就能开店。加上酱排骨文化特色鲜明,积累了不少忠实粉丝,消费人群多,可获得了毛利润达到70%,基本不受季节和区域影响,天天热卖,没有淡旺季之分,所以是项稳定经营的项目。