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铁板炒饭起源于远古的石板炒饭,是将米饭、蔬菜、火腿肠等食材放在铁板上经过加热和翻炒,使食材快速炒熟的美食。而铁板炒饭都是现场制作的,原汁原味,用油少,健康看得见。铁板炒饭能适应当下的需求,是2020年特色小吃最赚钱的热门项目。那么,铁板炒饭培训哪家强?我们一起来看看吧。
【铁板炒饭的做法】
材料:港式米饭1大碗、虾仁8只、叉烧15片、时蔬适量
步骤:
1、虾仁和带子洗净,虾仁挑去虾肠,用盐和胡椒粉腌5分钟;
2、叉烧切片,备用;
3、锅里放清水煮滚后,放入虾仁煮成半熟,捞出沥干水份;
4、炒锅里放油。烧热后加入处理的港式秘制米饭,翻炒均匀;
5、加入虾仁,再炒均匀;
6、调入叉烧,炒出香味,放入时蔬再炒均匀;
7、最后,可以根据地方口味撒上葱花,即可。
【铁板炒饭培训品类】
扬州炒饭、辣子鸡丁炒饭、腊肉炒饭、青豆肉丁炒饭、萝卜干碎肉炒饭、生菜牛肉炒饭、火腿玉米炒饭、火腿玉米炒粉、鸡蛋豆芽炒粉、
【铁板炒饭培训过程】
1、实操课:各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧,
2、实操课:配菜方法及各种菜的制作方法,
3、实操课:各种炒菜酱汁的配置,
4、实操课:各种炒菜的炒制方法与技巧。
铁板炒饭培训哪家强?都知道台湾的铁板炒饭是很有名的,这种主食最早流行于民国时期,迄今已有数十年的发展历史,通过铁板炒制出来的米饭别有风味。现在市面上的炒饭大多数是重油重盐制作的,而铁板炒饭与其相比口感更清爽,吃起来喷香无比。所以铁板炒饭在各个城市的市场都能够受到欢迎,受众是非常广泛的。
食尚香铁板炒饭除了铁板炒饭还经营排骨铁板炒饭、番茄鸡蛋铁板炒饭、炒面等各种各样的风味美食,每一款都是精心制作的,如果创业者投资可以在杭州食尚香总部学习技术,完美复制好味道,让加盟店立刻就能成为一家高品质的面店。
文章中对铁板炒饭这个项目进行了详细的介绍,可以了解到这个品牌有产品美味、发展迅速的特点,现在已经吸引了很多创业者,确实是一个比较适合的好创业项目。