受欢迎的老婆饼培训学校在哪里啊

受欢迎的老婆饼培训学校在哪里啊?老婆饼是深受杭州人民群众喜爱的著名特色传统烧饼小吃，是杭州本土10大烧饼之一，在杭州人民群众心目中享有很高的荣誉地位以及良好的口碑，是杭州人民群众每天清晨必吃的一道早餐烧饼小吃。杭州人每天早上会用上好的白面，白糖，精盐等主要食材制作美味正宗且具有杭州特色的老婆饼，这样制作出来的老婆饼皮薄酥脆，入口即化，别有一番特别的风味。更重要的是，杭州人制作的老婆饼营养价值丰富，富含蛋白质，淀粉等多种人体所需的营养物质，是老少皆宜的绝佳滋补烧饼小吃!

老婆饼的做法

1.准备好制作老婆饼的所有材料，面粉加温开水和成稍软的面团再盖上保鲜膜醒30分钟。

2.面团醒好再揪成小剂子，黄油，面粉，色拉油和细砂糖按照一定的比例制作成油酥待用

3.内馅用黄油软化，加细砂糖和面粉拌匀放冰箱冷藏15分钟到变硬。案板撒手粉，面胚做椭圆形抹上油酥卷起对折待用!

4.面胚压扁包内馅捏紧收口，再用手压成圆饼后放烤盘上。

5.面胚刷蛋黄液，放入180度的烤箱烤15分钟到金黄色就开始吃吧!

杭州食尚香老婆饼培训内容

1.首先你要了解老婆饼的基本理论知识以及背景故事

2.学员得认识老婆饼的所有原材料并且掌握处理他们的基本方法

3.学员得学会和老婆饼的面团并且掌握制作面团的小技巧

4.学员得掌握好烤制老婆饼的时间长短以及火候大小

5.学员得自己动手独立完成制作老婆饼的所有工艺流程

受欢迎的老婆饼培训学校在哪里啊

杭州食尚香老婆饼小吃培训学校是一家专业培训制作老婆饼小吃培训项目的培训学校，自2004年开业以来至今已有15个年头了，在杭州乃至全国地区都有着很高的社会地位以及业内口碑。经过这15年的不断努力发展，杭州食尚香已经拥有了从事老婆饼小吃培训项目很丰富的培训经验以及创建了一支很强的导师教学培训团队。我们还在全国开设了800家培训分校以及连锁店铺，拥有很强的资金实力。可以充分保障来校学习培训的学员能够顺利毕业，轻松学到好技术哈!