芝麻烧饼培训学校怎么选择?芝麻烧饼是杭州人民群众非常喜爱的一种烧饼早餐小吃,在杭州人民心目中享有非常高的荣誉地位和良好的口碑。芝麻是我们杭州本土特色烧饼小吃,在杭州地区素有10大烧饼的荣誉称号。每天早上起床后,杭州人都会精心挑选上好的小麦面粉和黑芝麻制作美味正宗又好吃的具有杭州特色的芝麻烧饼。杭州人制作的芝麻烧饼色泽金黄,外皮酥脆,内部柔软,香鲜美味,别提有多好吃啦!除此之外,杭州人制作的芝麻烧饼营养价值也很高,富含多种蛋白质,脂肪和碳水化合物等营养元素,是老少皆宜的营养烧饼!
芝麻烧饼的做法
1.首先准备好芝麻烧饼的所有食材,面粉,白糖和酵母加温水混合,用蛋搅拌均匀,盖上保鲜膜静放30分钟!
2.面粉加盐,五香粉和胡椒粉混合均匀,浇热油搅拌均匀备用醒发!
3.台面上多放点面粉,面糊放面粉中,用手将面糊拢合,翻面,正圆平,表面抹油酥卷起拉长折好。
4.表面刷点水,拢起面团捏好,放芝麻盘按压起来。表面刷水撒芝麻,做好所有饼胚静置10分钟。
5.烧锅热油,饼胚放锅小火煎,底部上色翻面再用小火煎上色均匀,熟了出锅装盘开始享用吧!
杭州食尚香芝麻烧饼培训内容
1.首先了解芝麻烧饼的基本理论知识以及背景故事
2.学员学会认识芝麻饼的所有原料以及掌握处理芝麻饼的基本方法
3.学员学会和芝麻饼面团以及制作芝麻饼小技巧
4.学员学会掌握烤制芝麻饼的火候以及时间长短
5.学员学会独立完成制作芝麻饼所有技术流程
芝麻烧饼培训学校怎么选择
芝麻饼是杭州食尚香小吃培训学校非常常见的一种烧饼培训项目,在杭州享有较高的荣誉地位。我们杭州食尚香得益于本土特色优势,拥有制作芝麻饼的独家特色秘方和所有项目核心技术,如果你也想学习这种美味正宗的芝麻饼核心技术的话,那就赶紧来杭州食尚香吧!