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哪里有正宗的砂锅粥培训学校

哪里有正宗的砂锅粥培训学校?减肥的时候,大家一天到晚都不敢多吃,奶茶和甜品更是不敢多碰,不过来一份软糯可口、营养丰富的砂锅粥,既能满足大众减肥的心,还能慰藉一下爱吃的胃。砂锅粥是我们餐桌上的常客,鳝鱼粥、生鱼粥、肉蟹粥、春菜粥、鸭粥,简简单单靠砂锅炖煮食材,天然的美味就能犒劳饥饿的胃。

在众多砂锅粥中,源自广东的“潮州砂锅粥”颇有名气。这种粥表面上捧出来是一个或大或小的煲,但实质上细节处非常讲究,器材、制法、配料、火候等缺一不可。在器具上最好选择外表粗糙、造型古朴的土砂锅。在食材上,最好选择东北产的珍珠米。在制法上,砂锅粥须用生米现熬,锅内舀入骨汤后,还要添加十种调料,再辅以海鲜、河鲜或野味,熬至火候足时端上桌。此时粥面微沸,香气扑鼻,鲜美浓郁,粥菜合一,无需任何腌菜佐餐,非常美味可口。

砂锅粥培训怎么样

【砂锅粥培训品类】

鳝鱼粥、生鱼粥、肉蟹粥、春菜粥、鸭粥、鲍鱼粥、龙虾粥、血鳗粥

【砂锅粥培训内容】

1、食材选择,辨别;

2、前期初加工、处理方法;

3、水、食材配比及熬制时间、方法;

4、成本核算,售价指导;

5、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

6、一对一教学,包教包会,学会为止

【学习收益】

1、开店讲解(理论类):包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。

2、技术讲解(理论类):包括原材料的选择价格核算、口味调整等。

3、配方赠送(干货类):核心配方赠送,享受免费技术升级,让产品紧跟市场潮流。

4、实践经验(干货类):从零开始,食尚香学员实践操作所有砂锅粥的制作流程,直到制作出成品。

【课程安排】

1、理论讲解;2、认识食材;3、实战教学;4、一对一辅导;5、成品完成。

【课程设置】

授课方式:小班制教学,90%实操

上课时间:每天确保6课时教学(9:00~11:30 ;13:30~17:00)

【教学优势】

①名师执教,手把手教学,学技更扎实。

②小班教学,一对一辅导,学得快学得好。

③接受专业的职业培训,提供职业考证服务。

特色砂锅粥培训哪里好,来食尚香就对了。食尚香培训学校靠着出色的产品赢得了市场,是比较优秀的合作项目,对它有想法的朋友一定要抓住机遇,赶快行动起来吧!砂锅粥加盟项目的特色和投资优势是会让大家感到满意的,投资进来毫无压力哦!

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