晨光烧饼作为一种看似平凡无奇的小吃,也有着二十余年的发展历史。晨光烧饼浓缩历代宫廷制饼配方的精华,迎合消费者的饮食需求,以其独特的风味赢得了消费者的喜爱。
晨光烧饼分烤、烙、炸、蒸四大类,上百种品类,百饼百味,特色超群。主要包括:宫廷油盐饼、宫廷葱油饼、鲜肉馅饼、宫廷芝麻饼、宫廷馅饼、宫廷麻辣饼、黄金御膳饼、白金御膳饼、葱油鸡蛋饼、豆沙饼、水果糖饼等系列面食,具有口味独特、香酥松软的特点,还具有养胃的功效。
【晨光烧饼培训品种】
油盐饼、鲜肉馅饼、芝麻馅饼、葱油鸡蛋饼、豆沙馅饼、白菜馅饼
【晨光烧饼培训要点】
1.馅饼发展历史极其相关知识讲解培训
2.馅饼所需原料和配料选购培训
3.馅饼原材料面粉处理方法和技巧。
4.对面粉的干湿程度进行判断以及如何揉面,让面粉发酵。
5.鉴别油温、对食材的初步熟处理。
7.面点制作工具及设备的使用和注意事项。
8.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
9.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
【晨光烧饼项目优势】
1.晨光烧饼店可流动性操作,必备烤饼炉、流动餐车、液化气瓶就可以操作了。
2.晨光烧饼店操作可以选择不锈钢自动控温电饼铛操作,也可以选择食品烤箱操作。
3.晨光烧饼投资少,利润高。根据市场行情,晨光烧饼项目加盟费用不等,因为我们拥有好几种模式,2千元左右可以投资,还可以根据自己的实际情况的。晨光烧饼操作成本3元一个, 销售时4元,利润均在55%以上,一天约销售300-500个,利润约500元左右。
想要学习正宗的晨光烧饼技术,推荐到食尚香培训学校。食尚香总部的创业扶持方针也非常的完善,帮忙创业者选址,为创业者预备规划图纸,让创业者能有不错的店面装修,以招引顾客进店消费。完善的创业扶持方针,能够轻松的帮忙创业者开店创业,简略获得创业成功。随着食尚香加盟店数量的增多,未来总部将会带领更多的创业者获得创业的成功。
食尚香晨光烧饼技术培训总部提供全程扶持和培训,操作方式和流程会毫无保留地交给创业者,以确保创业者的产品纯正口味,公司会不断研发新产品,专业提供给创业者技术配方,来总部实际操作,直到学会为止,总部帮你开店盈利。