咸馓子的做法

食材

　　主料鸡蛋1个面粉150g辅料油适量盐适量黑芝麻适量白芝麻适量

咸馓子的做法步骤

　　1.鸡蛋，油，盐放碗里，打散;

　　2.放面粉，黑白芝麻;

　　3.搅拌成絮状;

　　4.揉成面团;

　　5.擀成大薄片，要尽量的薄;

　　6.切成长方形的片儿;

　　7.两个叠在一起，中间划一道;

　　8.一头穿过中间缝隙，抻直;

　　9.全部做好;

　　10.锅中加油，烧热，逐个下馓子，炸至两面金黄即可;

　　11.香脆无敌的芝麻咸馓子。

小贴士

　　面团和的要硬一些;

　　面皮擀的尽量薄些。