五香锅盔的做法

主料

　　面粉

　　辅料

　　热水

　　盐

　　五香粉(王守义牌)

　　香油

　　白芝麻

五香锅盔的做法步骤

　　1. 将面粉撒入一小撮盐拌匀后加入热水揉匀，静置20分钟。将面团分割成大小一样的小面团，依次擀开成圆片。刷上香油，撒上五香粉和白芝麻，抹匀。

　　2. 从一边轻轻卷起成条状，再如图3盘成一个圆圈。

　　3. 擀薄，入热锅，两面炕至焦黄即可。