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小吃做法

燕麦南瓜粥做法

食材

  燕麦100克;大米50克;南瓜150克;

  盐1小匙;

  今天煲的粥是南瓜燕麦粥,这个粥养血健骨,一家大小都很适合噢!

燕麦南瓜粥做法和步骤

  1将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。

  2把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。

  3加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。

  4这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

  5关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)。

  6早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。

  7开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟。

  8加入盐调味后就可以享用美味的粥了。

  9今天煲的粥是南瓜燕麦粥,这个粥养血健骨,一家大小都很适合噢!

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