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小吃做法

红枣桂圆豆浆做法

食材

  黄豆80克;红小豆30克;红枣50克;桂圆干25克;小米35克;

  清水800毫升;

  这款红枣桂圆豆浆老少皆宜,口感细腻,味道香甜,营养丰富,具有补虚益气、健脾和胃、养血安神等多种功效,尤其适合女同胞们。

红枣桂圆豆浆做法和步骤

  1黄豆和红小豆洗净,用清水浸泡6-8小时,备用。

  2红枣洗净去核,切成片;桂圆干切成片;小米淘洗干净。

  3将备好的所有原料放入机器中,加水,盖好杯盖,先按开关按钮,再按豆浆按钮,机器工作30分钟后,会听到哔哔的提示声,红枣桂圆豆浆制作完毕。

  4将制好的豆浆倒入滤网中过滤,再倒入杯中,趁温热饮用比较佳。

  5小贴士:1、原料中的红枣和桂圆干本身都有甜味,因此这款豆浆无需加糖调味。2、两岁以下的婴幼儿不宜饮用豆浆。

  6黄豆有润燥利水、健脾宽中的功效。中医认为黄豆可治胸闷,腹胀、妊娠中毒。现代医生研究证明黄豆具有抗癌、抗衰老等诸多养生功效。黄豆的蛋白质含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。而且其蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,极容易被消化吸收。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠者的保健品。红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用。小米具有益肾和胃、补气健脾的作用。因富含维生素B1、维生素B12等营养成分,具有预防和缓解消化不良、口腔溃疡的功效。

  7这款红枣桂圆豆浆老少皆宜,口感细腻,味道香甜,营养丰富,具有补虚益气、健脾和胃、养血安神等多种功效,尤其适合女同胞们。

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