番茄捞面的做法

食材

　　主料

　　面饼

　　200克

　　瘦肉

　　50克

　　番茄

　　1个

　　辅料

　　油

　　适量

　　盐

　　适量

　　糖

　　适量

番茄捞面的做法步骤

　　1.面条 番茄，肉末，盐 油，糖。

　　2.开水下面条煮过心，

　　3.捞起过冷水。滴干水备用。

　　4.番茄在底部画十字，煮面条的时候放进去烫下。很容易剥取外皮。然后切小粒。

　　5.猪肉切小粒用生粉，生抽，拌匀。热油锅放肉粒翻炒7、8成熟。

　　6.肉粒炒到7、8成熟放入番茄加适量水一起煮。同时放点盐 放点糖。

　　7.煮到番茄熟 收汁。

　　8.铲起番茄酱汁铺在面条上。

小贴士

　　煮好的面条泡冷水里洗下，面条不会粘连，也更爽口。