南翔小笼包培训_学做南翔小笼包技术-南翔小笼包做法配方-食尚香杭州小吃培训学校

培训说明

南翔小笼包培训

南翔小笼包介绍

　　南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称"小笼包"。采取"重馅薄皮，以大改小"的方法，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑;出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。

南翔小笼包的培训流程

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

南翔小笼包具体培训内容

　　1.南翔小笼包原材料，设备的选择，采购。

　　2.南翔小笼包皮冻的制作。

　　3.南翔小笼包肉馅的制作。

　　4.南翔小笼包面皮的制作。

　　5.南翔小笼包包的制作。

南翔小笼包利润分析

　　开一家南翔小笼包店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子和南翔小笼包比较起来,利润并不算高,但是我们也能赚到万左右的月利润,更何况是利润较高的南翔小笼包项目.因此南翔小笼包利润还是比较高的.

南翔小笼包培训哪家好

　　很多人想做南翔小笼包创业,想要参加南翔小笼包培训学好的南翔小笼包技术,但是由于是第一次接触南翔小笼包,因此不知道去哪里才能够学到好的南翔小笼包技术.在选择南翔小笼包培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家南翔小笼包培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝南翔小笼包味道,这是最能直观判断南翔小笼包好坏的方法.

判断南翔小笼包培训好坏的几个参考点

　　1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

　　2,看南翔小笼包培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

　　3,观察南翔小笼包培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

　　4,考察公司各项资质是否齐全

　　5,与南翔小笼包培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

　　6,自己品尝南翔小笼包,味道是检验技术好坏的最直接标准

食尚香南翔小笼包培训优势

　　1,南翔小笼包培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,南翔小笼包培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

　　3,南翔小笼包培训,理论+实操,以实操为主,老师耐心仔细教,学员自己动手制作;

　　4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　5,南翔小笼包培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

南翔小笼包培训时间

　　南翔小笼包培训时间一般根据南翔小笼包培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,南翔小笼包培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么南翔小笼包培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个南翔小笼包培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在南翔小笼包培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好南翔小笼包技术.

南翔小笼包培训价格

　　食尚香是正规专业的南翔小笼包培训机构,在南翔小笼包培训收费这一块是非常合理以及透明的,南翔小笼包培训价格不高,而且南翔小笼包培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取南翔小笼包培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的南翔小笼包培训价格表发给您,以供您参考.

南翔小笼包开店资金

　　以普通的市级城市来说,学好南翔小笼包技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做南翔小笼包摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做南翔小笼包摊这种形式的话,一半南翔小笼包开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

　　第二种是资金比较大,考虑做南翔小笼包店的.直接开南翔小笼包店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开南翔小笼包店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.