培训说明
包子培训
想学做包子吗?
包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，比较小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。
包子面点的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特优势和魅力,所到之处总能引发抢购风潮，汇聚人气更汇聚财气，不但成为当地“招牌”美食，更成为城市里一道道靓丽的风景线!
仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益。
包子做法配方
包子采用中国传统的发酵和结合现代生物发酵两种配方，面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香
项目介绍
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
A、热卖包子系列
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：骨汁鲜肉大包、鸡汁鲜肉大包、酱肉打包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、豆腐鸡蛋大包、萝卜丝大包、荠菜大包、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、葱油花卷、老面馒头、高粱馒头、玉米馒头、荞麦馒头、糯米烧麦等
B、新老德园包子
包子培训的发面技术、扎面技术、馒头花卷制作、各种汤汁制作及运用、经营和储存技巧
骨汁鲜肉大包、鲜肉灌汤包、三丁灌汤包、香辣盐菜包、酱肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、玫瑰麻仁大包、马蹄卷、奶油银丝卷、老面馒头、玉米馒头、荞麦馒头等
C、庆丰包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：素三鲜、猪肉大葱、猪肉三鲜、鲜虾菜心、牛肉大葱、猪肉梅干菜、鲜虾馅、猪肉茴香、猪肉荠菜、胡萝卜素什锦、冬笋酱肉包、棒渣粥、紫米粥、小米粥、南瓜粥、荠菜混饨、鲜肉馄饨、鲜虾混馄饨
D、江镇蒸功夫包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：猪肉包子、鸡肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、三鲜包子、梅干菜包子等等
E、天津包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：鲜肉包、三鲜包、什锦素包、津门梅菜包、野菜包、狗不理大包、酱肉包、海鲜包、虾仁青瓜包、虾肉韭菜包、牛肉包子等等
F、上海包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：南翔小笼包、芭比馒头(上海大包)、生煎馒头(包子)、菜肉包、鲜肉小笼、新亚大包等等
G、扬州包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：三丁包子、蟹黄包子、虾仁包子、鲜肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、枣泥包子等等
H、汤包系列
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
包子学习方式
按照包子标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
包子利润分析
开一家包子店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子和包子比较起来,利润并不算高,但是我们也能赚到万左右的月利润,更何况是利润较高的包子项目.因此包子利润还是比较高的.
包子培训哪家好
很多人想做包子创业,想要参加包子培训学好的包子技术,但是由于是第一次接触包子,因此不知道去哪里才能够学到好的包子技术.在选择包子培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家包子培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝包子味道,这是最能直观判断包子好坏的方法.
判断包子培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看包子培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察包子培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与包子培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝包子,味道是检验技术好坏的最直接标准
食尚香包子培训优势
1,包子培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,包子培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,包子培训,理论+实操,以实操为主,老师耐心仔细教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,包子培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
包子培训时间
包子培训时间一般根据包子培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,包子培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么包子培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个包子培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在包子培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好包子技术.
包子培训价格
食尚香是正规专业的包子培训机构,在包子培训收费这一块是非常合理以及透明的,包子培训价格不高,而且包子培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取包子培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的包子培训价格表发给您,以供您参考.
包子开店资金
以普通的市级城市来说,学好包子技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做包子摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做包子摊这种形式的话,一半包子开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做包子店的.直接开包子店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开包子店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
包子开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,包子店面布置,装修
第四,制作包子设备采购
第五,制作包子原料采购
第六,包子店审批手续,办理各项证书
包子店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,包子店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
包子店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出包子店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
