小吃百科
●★凉面学习去哪里?●★凉面培训价格
●★凉面是北方的一种家常面食,这种面食颜色非常艳丽,有三种颜色,所以看着就是一种视觉的享受.其实●★凉面的口味非常清凉,所以是夏季百姓非常爱吃的一种凉面.
营养师语：黄瓜润肠通便。
●★凉面的做法
主料：油面250克，鸡蛋1个，小黄瓜200克，萝卜150克，青椒半个，午餐肉50克，猪肉80克，豆芽150克
辅料：高汤500毫升，芝麻酱、糖、香油、盐、酱油、醋、蒜蓉各适量
制作步骤：
1．小黄瓜、午餐肉、青椒分别切丝；鸡蛋打散；萝卜去皮，切丝；猪肉切片。
2．热油锅，摊蛋皮后切丝；再热油锅，入青椒、萝卜丝、豆芽、肉片炒熟；高汤、芝麻酱一起调匀，入糖、盐、香油、酱油、醋、蒜蓉拌匀，成酱料。
3．开锅煮面，熟后拌入步骤1、2的备料即可。
专家提示 面过冷水更爽。
宜忌 黄瓜不宜与辛辣食物同吃。
●★凉面培训内容
了解●★凉面的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
●★凉面各种食材的分类,处理方法和技巧.
●★凉面酱料的配方,制作方法和技巧.
●★凉面制作全流程及注意要点.
●★凉面开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
●★凉面培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
●★凉面正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
●★凉面学习去哪里?食尚香●★凉面培训优势
专业的●★凉面培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习●★凉面的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.●★凉面小吃摊的经营方针,经营策略.
●★凉面培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
●★凉面培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
●★凉面培训问题解答
参加●★凉面培训需要多少钱?
●★凉面培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
●★凉面培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过●★凉面,能学会吗?
首先●★凉面制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的●★凉面培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会●★凉面的.
●★凉面的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售●★凉面的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
●★凉面培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
●★凉面的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
