饼干是市场上必不可少的一种食物,无论是点心还是零食都很受大众欢迎。饼干不仅适合上班族,老人和小孩也都很喜欢,而且投资成本不高,是个很不错的投资项目,值得考虑。在当今这个餐饮行业竞争激烈中,饼干项目可以凭借着自身的优势打开了市场,能够赢得了消费者的喜爱,是个非常有知名度的美食,值得创业者投资经营。
饼干培训内容:
1.学习饼干的基础知识以及分类。
2.学习饼干原料的选购以及初加工。
3.学习饼干食材的加工制作以及配方技术。
4.学习饼干的制作工艺步骤以及操作流程。
5.学习各种饼干的制作以及调味技巧。
6.学习饼干的制作全流程以及成品包装以及保存。
饼干培训时间:
随到随学,不限制学习时间,一般学习3-5天,包教会,学会为止。
饼干培训品种:
酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、粘花饼干、水泡饼干等等。
饼干一般是以小麦粉、糖、油脂等为主要原材料,经过加入其他的辅料进行调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成,制作工艺简单,味道可口,品种丰富,价格实惠,因此在市场上深受大众所喜爱。饼干也是当下很受大众欢迎的零食品类,想学习饼干技术进行创业到食尚香小吃培训学校学习。食尚香有着多年的餐饮技术培训经验,在全国各地的口碑和知名度都很高,而且性价比好,全程手把手教学,您亲自动手操作,学会为止。