biangbiang面是陕西众多面食中较为特色的一种,当然着跟它的名字有丁点的关系,但更多的是其口味的独特和面条的柔韧性。biangbiang面是用麦面粉经过手工制作拉成了宽厚的面条,放入了滚烫的开水中煮熟后装碗,再加入各种调味料,尤其是辣椒面,这个必不可少。把辣椒面撒在面条上,浇上滚烫的热油,发出滋滋声响,瞬间散发出了浓郁的辣椒面的香味和面香味,令人食欲大开。
biangbiang面培训内容:
1.biangbiang面的制作方法和配方比例;
2.学习biangbiang面原料、调味料、设备的认识和选购;
3.学习biangbiang面发面配比以及和面技术;
4.学习面条的制作以及煮面技术;
5.学习辣椒面的制作和配方比例;
6.学习biangbiang面的制作以及调味;
7.biangbiang面制作全流程。
biangbiang面的市场优势:
biangBiang面在市场上知名度较高,且因其口味独特,味道好,样式新颖,在外地也有着很好的市场前景。biangbiang面制作较简单,投资成本小,利润高,受众广,发展好,是个很不错的投资项目。
学习biangbaing面技术,就到食尚香小吃培训学校学习。食尚香由专业的陕西面食师傅手把手教学员制作,技术配方无保留,保证包教会,学会为止。食尚香在学员后期创业中,还会提供开业扶持以及创业培训等,让你可以放心创业,发家致富。