凉拌三丝培训能教吗

近年来，随着时代的进步，人们餐桌上的形式和选择正不断发生着变化，由最初的那份简单到现在的丰富多样。凉拌三丝就是一道家常菜，是以粉丝、胡萝卜、莴笋等为主要食材，辅以香辣红油、花椒粉等调料调味，麻辣香脆，非常美味下饭。凉拌三丝的食材平价，口感丰富，全家老小都可以食用，是经济实惠的佳肴。那么，凉拌三丝培训能教吗?

【凉拌三丝的做法】

食材：粉丝，金针菇，胡萝卜，莴笋

步骤：
1、粉丝加开水泡发(大约需要30分钟)，金针菇去头掰散，胡萝卜切细丝，莴笋切细丝。

2、锅里烧水，加适量盐，水开之后下入金针菇，水再次开后煮5分钟左右，把金针菇充分煮熟(以防食物中毒)，然后把金针菇捞出来用凉水冲凉。

3、沥干水分的粉丝放入大碗中，然后放入莴笋丝、胡萝卜丝、金针菇。

4、加入蒜泥、生抽酱油、味精、鸡精、陈醋、白糖、花椒面、香油、香辣红油，搅拌均匀，装盘，撒上香菜段。

凉拌三丝是最近走红的凉菜小吃，产品好美味，因此吸引了颇多创业者的关注。凉拌三丝是将各色蔬菜切成细丝经过焯水、调味而成的，口感脆爽，嚼劲十足，现拌现卖，卖的就是新鲜，带给顾客不一样的非凡美味。凉拌三丝紧跟市场需求，在原来的制作基础上进行了独立的创新，带给创业者开店竞争优势。

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