食尚香特色小吃培训

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培训特色羊肉米线哪家好

培训特色羊肉米线哪家好?羊肉米线是深受杭州人民群众喜爱的一种美味早餐早点小吃,在杭州人民群众心目中有着很高的社会地位以及良好的信誉口碑,素有杭州10大美味小吃之一的荣誉称号!尽管羊肉米线在我们杭州深受当地老百姓的广泛喜爱,但它却不是我们杭州本土特色早餐小吃,顾名思义,羊肉米线是湖南地区著名的传统小吃,是湖南人非常喜欢的早餐之一。当地的湖南人会用新鲜的米粉作为主要食材制作美味正宗且具有湖南特色的羊肉米线,这样制作出来的羊肉米线味道鲜美,口感非常好,是老少皆宜的绝佳滋补良品!

羊肉米线

羊肉米线的做法

1.准备好制作羊肉米线的所有食材,羊腩洗净切块再放锅凉水烧开再冲洗干净

2.处理好的羊肉放煲汤的砂锅加凉水大火烧开,花椒,当归等调味料调配好放调料包,姜块拍散待用

3.烧锅热水将浮沫耐心去净,调料包和姜块放锅,盖上锅盖小火慢焖90分钟。

4.羊肉软烂加盐调味滚5分钟关火,米线泡发沥干待用,泡菜切细,葱,香菜洗净切末备用!

5.放少许葱花,生抽,盐和麻油,羊肉汤浇底汤,烧锅热水泡好的米线和绿叶蔬菜入锅煮开捞出,放调好的羊肉汤碗中!

6.泡菜粒,洒香菜末,加羊肉和辣椒油开始享用吧!

杭州食尚香羊肉米线培训内容

1.学员首先要了解羊肉米线的基本理论知识以及背景故事

2.学员得认识羊肉米线的原材料以及掌握处理他们的基本方法

3.学员得学会配制羊肉米线的原料以及佐料的基本方法

4.学员得学会掌握熬煮羊肉米线的时间长短以及火候大小

5.学员得自己动手独立完成制作羊肉米线的所有工艺流程

羊肉米线培训哪家好,学羊肉米线培训哪家好

杭州食尚香羊肉米线小吃培训学校是一家专业培训制作羊肉米线小吃项目的培训教学机构,自2004年开业以来到现在至今已有15个年头了。我校早已培养了上万名来我杭州食尚香学习培训羊肉米线小吃项目的学员顺利毕业,并且帮助了上千名学员顺利开店创业!如果你也想来我们杭州食尚香学习培训的话,那就赶快来报名学习培训吧!

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