在苏式汤面店上班要学多久?苏式汤面是江浙沪地区尤其是苏州和杭州地区的人民群众非常爱吃的一种古老又传统的早餐面点小吃。在素有人间天堂之称的苏杭地区,当地人民都把喝茶,吃面和听评弹当成了每日的必修课,并且已经成了苏杭人民群众每日生活不可或缺,必不可少的一部分,它早已深深的融入了苏杭百姓日常的生活中!苏杭人民每日会用新鲜上好的面汤用来制作苏式汤面的主要调味料,这样做出来的苏式汤面清而不油,淡而无奇,食之令人欲罢不能,回味无穷。如果你也想学习这美味正宗的苏式汤面小吃培训技术,那就赶紧来我们杭州食尚香小吃培训学校学习培训吧!
苏式汤面的做法
1.准备好制作苏式汤面的所有食材,猪腰子去臊子洗净用刀切花,切记不要切透哟!
2.香菇干泡发切片,烧锅热油放入备好姜片,再倒入备好的猪腰和香菇猛火爆炒到猪腰没有血色。
3.再放点盐,糖,黄酒生抽炒到收汁,关火盛出备用。
4.烧锅热水下青菜撩一下再放盘,下盐,鸡精,生抽等调味料做好苏式汤面的汤头!
5.再把汤头浇在面上,摆好青菜,撒上葱花和姜丝就行啦!
杭州食尚香苏式汤面培训内容
1.首先要了解苏式汤面的基本理论以及背景故事
2.学员得认识苏式汤面的所有原材料以及学会处理它们的基本方法
3.学员得学会配制苏式汤面的原料和佐料的小窍门
4.学员独立完成苏式汤面的所有工艺流程
5.导师考核学员作品是否合格能否顺利毕业
在苏式汤面店上班要学多久
苏式汤面是杭州食尚香小吃培训学校具有本土特色的一道面点小吃培训项目,自开设这门培训课程以来到现在已经有10个年头了,至今已有2万多的学员已经学会了苏式汤面的项目核心技术,并且顺利创业开店,如果你也想学习正宗的苏式汤面核心技术进行开店赚钱的话,那就赶紧来我们杭州食尚香报名学习吧!