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奶昔是冷饮店中最受欢迎之饮品,在众多的心润心甜品店及糖水店中也增加奶昔售卖,奶昔,英文为Milk shake奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。奶昔饮品有利于肠道的吸收,宽肠清胃,提神明目,补充人体必需的纤维素,维生素.对于消化不良,亚健康人群,减肥人群,眼科患者的最佳饮品,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国,此产品冬天和热天均可以售卖及食用。

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沐昔,不同奶昔(milk shake)。一般的奶昔以牛奶和碎冰为主要材料。沐昔,则由一种或多种纯水果为主要材料。沐昔,同时还非常注重碎冰的细腻,通常要求高速强力沙冰机搅拌,以保证碎冰的细度和均匀度,使之口感上是奶昔和一般沙冰饮料无可比拟的。

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奶昔培训品种

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