培训说明
纸上烧烤培训
想学做纸上烧烤吗?
纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制。纸上烤肉避免了食物焦糊，但又能及时补充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分。
纸上烧烤怎么做?纸上烧烤做法配方?
传统用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。而纸上烤肉不用明火，两重加热，用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份，配上特调的各种蘸料，口感格外嫩滑! 烤炉底部单个小烤具，可以煎鸡蛋、煎牛排、煎排骨、海鲜等等，色泽鲜嫩、香味诱人。
烧烤的种类
纸上烧烤培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。纸上烧烤是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家纸上烧烤店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
食尚香纸上烧烤培训内容
1、培训内容：腌制料技术配方资料、中药技术配方资料、烧烤汁技术配方资料、烧烤酱技术配方资料、烧烤香粉王技术配方资料、
2、操作技巧：肉内处理、刀工、香料，药材处理配比
品种有羊卷肉、牛肉卷、猪肉卷、排骨肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等 骨类：脆骨、鸡腿、鸡翅、鸡尖 、鸡爪 、鱿鱼、火腿、鹌鹑蛋、年糕、土豆、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等! 学费2880元
纸上烧烤学习方式
按照纸上烧烤标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
纸上烧烤的起源故事
纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制。纸上烤肉避免了食物焦糊，但又能及时补充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分。
营养价值
兼顾营养补气益中纸上烧烤不破坏肉及菜品的营养结构，适合人们身体对营养的需求并配以几十种中草药制成的调料，久食具有滋补、养生之功效。
纸上烧烤利润分析
开一家纸上烧烤店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子和纸上烧烤比较起来,利润并不算高,但是我们也能赚到万左右的月利润,更何况是利润较高的纸上烧烤项目.因此纸上烧烤利润还是比较高的.
纸上烧烤培训哪家好
很多人想做纸上烧烤创业,想要参加纸上烧烤培训学好的纸上烧烤技术,但是由于是第一次接触纸上烧烤,因此不知道去哪里才能够学到好的纸上烧烤技术.在选择纸上烧烤培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家纸上烧烤培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝纸上烧烤味道,这是最能直观判断纸上烧烤好坏的方法.
判断纸上烧烤培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看纸上烧烤培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察纸上烧烤培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与纸上烧烤培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝纸上烧烤,味道是检验技术好坏的最直接标准
食尚香纸上烧烤培训优势
1,纸上烧烤培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,纸上烧烤培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,纸上烧烤培训,理论+实操,以实操为主,老师耐心仔细教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,纸上烧烤培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
纸上烧烤培训时间
纸上烧烤培训时间一般根据纸上烧烤培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,纸上烧烤培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么纸上烧烤培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个纸上烧烤培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在纸上烧烤培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好纸上烧烤技术.
纸上烧烤培训价格
食尚香是正规专业的纸上烧烤培训机构,在纸上烧烤培训收费这一块是非常合理以及透明的,纸上烧烤培训价格不高,而且纸上烧烤培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取纸上烧烤培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的纸上烧烤培训价格表发给您,以供您参考.
纸上烧烤开店资金
以普通的市级城市来说,学好纸上烧烤技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做纸上烧烤摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做纸上烧烤摊这种形式的话,一半纸上烧烤开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做纸上烧烤店的.直接开纸上烧烤店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开纸上烧烤店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
纸上烧烤开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,纸上烧烤店面布置,装修
第四,制作纸上烧烤设备采购
第五,制作纸上烧烤原料采购
第六,纸上烧烤店审批手续,办理各项证书
纸上烧烤店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,纸上烧烤店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
纸上烧烤店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出纸上烧烤店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
