培训说明
黄桂稠酒培训
想学做黄桂稠酒吗?
黄桂稠酒具有健胃、活血、止渴、润肺之功能。饮用此酒有益于身体健康。稠酒，见诸史册，始于商周时期，至今已三千多年，那时只是不叫黄桂稠酒罢了。中国比较早的医药总集《内经》里，曾多次提到“醪醴”，这“醪醴”就是稠酒的前身。原汁不加浆者叫“撇醅”。《诗经·周颂》中还记有：“丰年多黍多徐，亦有高廪，万亿及秭。为酒为醴，蒸畀祖妣，以洽百礼。”《小雅》有“或以其酒，或以其浆”的诗句黍指黄米，梭指糯米;醴，就是一种甜酒，可以贡献给祖宗和用于各种祭祀。可见，在商周时期，关中地区就已经是黍稻等农作物的盛产区，并且用盛产的黍稻作为酿造稠酒的原料。
黄桂稠酒怎么做?黄桂稠酒做法配方?
黄桂稠酒其特点是：状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。酒精成分含量仅为15%左右，看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁，亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤，不像一般酒那样清澈。称它为酒，只因喝在口中，不乏酒味而已。老弱妇幼和不善饮酒者，均可大碗来喝。饮时或温或凉，四季皆宜。由于内配有中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故曰“黄桂稠酒”;还因其产于长安，故又称为“陕西稠酒”。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒，故还称“贵妃稠酒”。
小吃的种类
黄桂稠酒培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。黄桂稠酒就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家黄桂稠酒店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
食尚香黄桂稠酒培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用黄桂稠酒的核心材料、灵魂;
3、学习黄桂稠酒的各种辅料、配料的制作;
4、学习黄桂稠酒的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
黄桂稠酒学习方式
按照黄桂稠酒标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
黄桂稠酒起源故事
稠酒，见诸史册，始于商周时期，至今已三千多年，那时只是不叫黄桂稠酒罢了。中国比较早的医药总集《内经》里，曾多次提到“醪醴”，这“醪醴”就是稠酒的前身。原汁不加浆者叫“撇醅”。
盛唐时期，古长安(今西安市)长乐坊出美酒，在段成式的《酉阳杂俎》中有所反映。而且酿造技艺有了进一步提高，朝野上下，莫不嗜饮。宋陆游曾说：“唐人爱饮甜酒”。唐代诗人也多有吟咏，如韩愈的“一尊春酒甘如饴”，杜甫的“不放春醪如蜜甜”和他的《饮中八仙歌》里的“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”的酒和“贵妃醉酒”的酒，就是没有加浆的 “撇醅”稠酒。
传说唐玄宗携杨贵妃光临长乐坊饮酒，味美醇香的稠酒使贵妃倾倒，当即将手中的桂花赠与店主。店主将桂花植于贮酒园中，不料桂枝生根开花，在长安坊繁衍成林，花开时节，桂花香，稠酒香，香溢长乐坊。店主遂将桂花用蜜腌制后兑入酒中，使酒更具特色，清香远溢。“黄桂稠酒”便由此传开，至今传为佳话。
营养价值
具有活血、健胃、止渴、润肺之功效。
2、担担面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
黄桂稠酒利润分析
开一家黄桂稠酒店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子和黄桂稠酒比较起来,利润并不算高,但是我们也能赚到万左右的月利润,更何况是利润较高的黄桂稠酒项目.因此黄桂稠酒利润还是比较高的.
黄桂稠酒培训哪家好
很多人想做黄桂稠酒创业,想要参加黄桂稠酒培训学好的黄桂稠酒技术,但是由于是第一次接触黄桂稠酒,因此不知道去哪里才能够学到好的黄桂稠酒技术.在选择黄桂稠酒培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家黄桂稠酒培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝黄桂稠酒味道,这是最能直观判断黄桂稠酒好坏的方法.
判断黄桂稠酒培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看黄桂稠酒培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察黄桂稠酒培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与黄桂稠酒培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝黄桂稠酒,味道是检验技术好坏的最直接标准
食尚香黄桂稠酒培训优势
1,黄桂稠酒培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,黄桂稠酒培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,黄桂稠酒培训,理论+实操,以实操为主,老师耐心仔细教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,黄桂稠酒培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
黄桂稠酒培训时间
黄桂稠酒培训时间一般根据黄桂稠酒培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,黄桂稠酒培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么黄桂稠酒培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个黄桂稠酒培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在黄桂稠酒培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好黄桂稠酒技术.
黄桂稠酒培训价格
食尚香是正规专业的黄桂稠酒培训机构,在黄桂稠酒培训收费这一块是非常合理以及透明的,黄桂稠酒培训价格不高,而且黄桂稠酒培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取黄桂稠酒培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的黄桂稠酒培训价格表发给您,以供您参考.
黄桂稠酒开店资金
以普通的市级城市来说,学好黄桂稠酒技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做黄桂稠酒摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做黄桂稠酒摊这种形式的话,一半黄桂稠酒开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做黄桂稠酒店的.直接开黄桂稠酒店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开黄桂稠酒店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
黄桂稠酒开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,黄桂稠酒店面布置,装修
第四,制作黄桂稠酒设备采购
第五,制作黄桂稠酒原料采购
第六,黄桂稠酒店审批手续,办理各项证书
黄桂稠酒店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,黄桂稠酒店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
黄桂稠酒店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出黄桂稠酒店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
