培训说明
荠菜春卷培训
想学做荠菜春卷小吃吗?
荠菜春卷是陕西地区汉族传统小吃，节日食俗。以面粉，猪肉(瘦七肥四)荠菜等为材料制作，荠菜是立春后生长的一种野菜，历来为广大人民群众所喜食，也是劳动人民三春度荒的食物。色泽金红，外皮酥脆，内香鲜。
荠菜春卷怎么做?荠菜春卷做法配方?
荠菜春卷就是以荠菜为主要原料制作的。荠菜春卷是由唐之“春盘”、宋之“春饼”演变而来的。“春日春盘细生菜”，“盘装荠菜迎春饼”就是指此而言。春卷皮系用水和面，精制的还要加鸡蛋清。烙制的春卷皮力求薄而匀。技艺高超的厨师，一斤面竟可烙制成直径15厘米的圆饼60多张。人们常常用“饼可映字”、“薄如蝉翼”之说来形容春卷皮之薄。
小吃的种类
荠菜春卷培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。荠菜春卷就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家荠菜春卷店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
食尚香荠菜春卷培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用荠菜春卷的核心材料、灵魂;
3、学习荠菜春卷的各种辅料、配料的制作;
4、学习荠菜春卷的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
荠菜春卷学习方式
按照荠菜春卷标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
荠菜春卷起源故事
剧《五典坡》描述的一个有趣故事：唐朝王相府的三姑娘王宝钏，抛彩选婿，彩球被一个叫薛平贵的青年得到。但由于薛出身贫穷，他们的婚姻遭到了王相爷等人的反对。王宝钏为争取婚姻自由，执意不遵从父令，被逐出家门，迁居郊外“五典坡”，靠吃荠菜等野菜渡过了18个春秋，终于与其相爱而被征从军的薛平贵团聚。
营养价值
用于凉血止血，清热利尿，健脾利水，降压明目。
荠菜春卷利润分析
开一家荠菜春卷店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子和荠菜春卷比较起来,利润并不算高,但是我们也能赚到万左右的月利润,更何况是利润较高的荠菜春卷项目.因此荠菜春卷利润还是比较高的.
荠菜春卷培训哪家好
很多人想做荠菜春卷创业,想要参加荠菜春卷培训学好的荠菜春卷技术,但是由于是第一次接触荠菜春卷,因此不知道去哪里才能够学到好的荠菜春卷技术.在选择荠菜春卷培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家荠菜春卷培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝荠菜春卷味道,这是最能直观判断荠菜春卷好坏的方法.
判断荠菜春卷培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看荠菜春卷培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察荠菜春卷培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与荠菜春卷培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝荠菜春卷,味道是检验技术好坏的最直接标准
食尚香荠菜春卷培训优势
1,荠菜春卷培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,荠菜春卷培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,荠菜春卷培训,理论+实操,以实操为主,老师耐心仔细教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,荠菜春卷培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
荠菜春卷培训时间
荠菜春卷培训时间一般根据荠菜春卷培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,荠菜春卷培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么荠菜春卷培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个荠菜春卷培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在荠菜春卷培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好荠菜春卷技术.
荠菜春卷培训价格
食尚香是正规专业的荠菜春卷培训机构,在荠菜春卷培训收费这一块是非常合理以及透明的,荠菜春卷培训价格不高,而且荠菜春卷培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取荠菜春卷培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的荠菜春卷培训价格表发给您,以供您参考.
荠菜春卷开店资金
以普通的市级城市来说,学好荠菜春卷技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做荠菜春卷摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做荠菜春卷摊这种形式的话,一半荠菜春卷开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做荠菜春卷店的.直接开荠菜春卷店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开荠菜春卷店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
荠菜春卷开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,荠菜春卷店面布置,装修
第四,制作荠菜春卷设备采购
第五,制作荠菜春卷原料采购
第六,荠菜春卷店审批手续,办理各项证书
荠菜春卷店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,荠菜春卷店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
荠菜春卷店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出荠菜春卷店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
