那里学习蚵仔煎

　　蚵仔煎是福建省、台湾省等地的传统特色美食，是用浓稠适当的蕃薯粉浆搅拌如蚵仔、鸡蛋、葱或者蒜苗等食材，加入调味料后放进煎锅中简称饼状，再搭配上酱料即可上桌品尝。蚵仔煎要趁热吃才好吃，外焦里嫩，肉质鲜嫩，口味田中带咸，咸中带辣，令人回味无穷。

　　蚵仔煎培训内容：

　　1.传授蚵仔煎的制作方法和配方比例;

　　2.学习蚵仔煎的原料、配料的选取，采购，初加工与保存;

　　3.学习蚵仔煎的制作工艺和店面管理流程;

　　4.学习蚵仔煎的制作技术以及实践操作能力;

　　5.学习蚵仔煎的成品制作以及考核;

　　6.学习蚵仔煎开店经营技巧，促销方案设计，成本利润的分析和控制等。

　　蚵仔煎的培训流程：

　　1.由师傅现场操作示范，制作流程;

　　2.由学员亲自动手操作，练习操作流程;

　　3.师傅在旁指导学员学习，学员反复练习制作;

　　4.学员制作成品，考核成品;

　　5.学习开店、选址、装修、经营等理论知识。

　　食尚香蚵仔煎培训优势：

　　1.专业名厨教学，经验丰富，技术精湛，现场实操教学，口味正宗。

　　2.技术流程简单易懂，容易上手，零基础学习，学会为止。

　　3.教学内容从原材料和辅料的选购、做法步骤、制作技巧、配方等全部传授。

　　4.一次性收费，中途无其他费用，包食宿。

　　学习蚵仔煎技术，就到食尚香小吃培训学校学习。食尚香专注小吃餐饮培训10几年，培训正宗小吃口味，以小吃技术为核心，真诚服务为宗旨，包教会，学会为止。